ラーメン

蒲田にはなぜかラーメン屋が多い。まあ蒲田だけではなく東京は全体的にラーメン屋が多い気もするけれど。とにかく駅の周りにすぐ思い浮かべられるだけでも10軒以上はある。
 ラーメンが特別好きということはないが、よく行っているお店がある。駅前の商店街にあるその店は、見た目は汚く店内は狭い。店員さんはいつも一人で、どうやら二人が代わりばんこで切り盛りしているようだ。肝心の味は安定しておいしい。
 しかし何度も行く秘密は「野菜大盛無料。」濃いめのスープに太麺。具はゆでたもやしとキャベツ、そしてチャーシュー。それだけ。
「野菜大盛」と頼んで出てくるラーメンは、こんもりと野菜が盛られ麺が全く見えない。このサービスが無料というわけだ。去年の野菜高騰期にもがんばっていたのは賞賛するしかない。不足気味の野菜をおいしくたっぷり取れるとあってとっても重宝してます。
欠点は待ち時間。店は狭く店員は一人。さらに太麺のゆで時間もあって、たいてい店の前には行列ができている。隣のクイックガストの狙い済ましたかのような「はやいうまい」の看板がうらめしい。
 てなわけで蒲田にいらした際には一度お試しあれ。西口出て右へ進み、工学院商店街のパチンコ屋越えたとこにあるラーメン「大」。